Menú de día
PRIMEROS
ÑOQUIS DE PATATA CON SALSA DE TOMATE, PESTO Y PARMESANO
PASTA TRICOLOR CON MIGAS DE ATÚN, MAÍZ, HUEVO, CHERRIS Y SALSA ROSA
SALMOREJO CORDOBÉS CON TAQUITOS DE JAMÓN Y HUEVO
ENSALADA CÉSAR CON POLLO Y PARMESANO
SEGUNDOS
SECRETO IBÉRICO A LA PARRILLA CON CHIMICHURRI Y PATATAS
RAVIOLIS DE ESPINACAS Y RICOTTA CON CREMOSO DE PARMESANO TRUFADO
SOLOMILLO DE TERNERA A LA PARRILLA CON PATATAS CASERAS ( SUPLEMENTO 3.60€ )
TARTAR DE ATÚN ROJO CON AGUACATE, TOBIKO, Y ALGA WAKAME (SUPLEMENTO 3.60€)
ATÚN A LA PLANCHA CON TOMATE FRITO CASERO
Incluye: 1 primero , 1 segundo, postre o café
1 bebida incluida: agua, refresco o cerveza de barril
Precio por persona 18.90€ Iva incluido
Menú de miércoles a jueves a mesa completa excepto festivos
MENÚ EJECUTIVO
ENTRANTES A COMPARTIR
ENSALADILLA RUSA CON SUS PALOS CRUJIENTES
GUYOZAS DE PATO CON SALSA HOISIN
ENSALADA DE TOMATE, VENTRESCA, CEBOLLA TIERNA Y OLIVAS
PLATO INDIVIDUAL A ELEGIR
CARRILLERA CONFITADA CON SALSA MONASTREL
O
TARTAR DE ATÚN CON AGUACATE, WAKAME Y CARASATU
O
SOLOMILLO DE TERNERA A LA PARRILLA CON PATATAS (suplemento 3,60€)
O
TORTELLINIS DE RICOTTA Y ESPINACAS CON CREMOSO DE PARMESANO TRUFADO
POSTRE INIDIVIDUAL
MILHOJAS DE CREMA CON CHOCOLATE
O
MACEDONIA DE FRUTA
1 bebida incluida: agua, refresco o cerveza de barril
Precio por persona 24.90€ Iva incluido
(Mínimo dos personas)
Menú de miércoles a jueves a mesa completa excepto festivos