Menú de día

PRIMEROS

RIGATONIS ALFREDO CON MANTEQUILLA, PARMESANO Y TOQUE SUAVE DE PIMIENTA
CARPACCIO DE CALABACÍN CON TARTAR DE TOMATE, MIGAS DE ATÚN Y OLIVADA
SALMOREJO CORDOBÉS CON TAQUITOS DE JAMÓN Y HUEVO
ENSALADA DE MANZANA, QUESO, BACON, FRUTOS SECOS Y BALSÁMICO GLASSE

SEGUNDOS

SECRETO IBÉRICO A LA PARRILLA CON PATATAS FRITAS Y CHIMICHURRI
RAVIOLIS DE ESPINACAS Y RICOTTA CON CREMOSO DE PARMESANO TRUFADO
SOLOMILLO DE TERNERA A LA PARRILLA CON PATATAS CASERAS ( SUPLEMENTO 3.60€ )
TARTAR DE ATÚN ROJO CON AGUACATE, TOBIKO, Y ALGA WAKAME (SUPLEMENTO 3.60€)
SALMÓN FRESCO A LA PLANCHA CON SALSA BEARMESA

 

Incluye: 1 primero , 1 segundo, postre o café
1 bebida incluida: agua, refresco o cerveza de barril

 

Precio por persona 18.90€ Iva incluido

Menú de martes a jueves al mediodía excepto festivos

 

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MENÚ EJECUTIVO

 

ENTRANTES A COMPARTIR

ENSALADILLA RUSA CON SUS PALOS CRUJIENTES
GUIOZAS DE PATO CON SALSA HOISIM
ENSALADA DE COGOLLOS CON ATÚN, HUEVO, TOMATES Y PIMIENTOS

PLATO INDIVIDUAL A ELEGIR

CANELON RELLENO DE POLLO ASADO Y TRUFA CON BECHAMEL
O
TARTAR DE ATÚN CON AGUACATE, WAKAME Y CARASATU
O
SOLOMILLO DE TERNERA A LA PARRILLA CON PATATAS (suplemento 2,50€)
O
TORTELLINIS DE RICOTTA Y ESPINACAS CON CREMOSO DE PARMESANO TRUFADO

 

POSTRE INIDIVIDUAL

MILHOJAS DE CREMA CON CHOCOLATE
O
FRUTA DE TEMPORADA

 

1 bebida incluida: agua, refresco o cerveza de barril

 

Precio por persona 24.90€ Iva incluido

(Mínimo dos personas)

Menú de martes a jueves al mediodía excepto festivos